ปลาสลิดสด

กรอบนอก นุ่มใน ต้องปลาสลิดสด เท่านั้นกรอบนอก นุ่มใน ต้องปลาสลิดสด เท่านั้น

ปลาสลิด คือ ปลาน้ำจืดที่นิยมนำมาทอดกรอบ หรือรังสรรค์เป็นเมนูอื่นๆ ซึ่งมีรสชาติอร่อยและมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยปลาสลิดจะมีรูปร่างคล้ายกับปลากระดี่หม้อ แต่จะแตกต่างกันตรงที่มีลำตัวหนาและยาวกว่า รวมถึงมีหัวที่โตกว่า ปลาสลิดมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าปลาใบไม้ นิยมเลี้ยงกันมากในบริเวณภาคกลางของประเทศไทย เช่น จังหวัดสมุทรปราการ จังหวัดสุพรรณบุรี และจังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นต้น หลายคนชื่นชอบการรับประทานปลาสลิดทอดกรอบ และต้องการที่จะทอดออกมาให้เนื้อปลามีความกรอบนอก นุ่มใน แต่ก็ต้องใช้ความพยายามอยู่หลายครั้ง เพราะหากทอดเร็วจนเกินไป ปลาสลิดอาจไม่สุกหรือทอดนานจนเกินไป ปลาสลิดก็อาจไหม้ หรือมีรสขมได้ ดังนั้น การทอดปลาสลิดให้กรอบนอกและนุ่มในมีเคล็ดลับ ก็คือ จะต้องเป็นปลาสลิดสดเท่านั้นไม่ใช่ปลาสลิดที่ผ่านกรรมวิธีการถนอมอาหาร เพื่อยืดอายุ อย่างเช่น ปลาสลิดแดดเดียว

ร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพ

4 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพ ช่วงเวลาดี ๆ แห่งมิตรภาพของเพื่อนกลุ่มสนิท4 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพ ช่วงเวลาดี ๆ แห่งมิตรภาพของเพื่อนกลุ่มสนิท

                เหน็ดเหนื่อยกับการทำงานมาทั้งสัปดาห์ หรือบางคนอาจกำลังเหนื่อยล้ากับการเรียนที่เข้มข้นเช้าจรดเย็นตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ สมองที่เหนื่อยล้า ร่างกายที่อ่อนเพลีย จิตใจที่อ่อนระโหยโรยแรง ต้องการการเยียวยาอย่างถูกวิธี และยาที่ดีที่สุดที่จะช่วยฟื้นคืนความสดชื่นให้พร้อมกลับมาสู้งานสู้เรียนได้ คงไม่มีสิ่งใดดีไปกว่าการได้มีช่วงเวลาแห่งมิตรภาพร่วมกับเพื่อนที่รู้ใจ ได้ปลดปล่อย ผ่อนคลาย ระบายความในใจ และให้กำลังใจซึ่งกันและกัน ดื่มด่ำบรรยากาศและรสชาติอาหารที่สร้างความประทับใจระหว่างบทสนทนาของผองเพื่อน ซึ่งวันนี้เรามี 4 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพ มาแนะนำให้ทุกคนรู้จัก ร้านที่เหมาะไปแฮงเอาท์นัดสังสรรค์พบปะเพื่อนฝูงในวันหยุดสุดสัปดาห์ ส่วนจะมีร้านโปรดในดวงใจของคุณหรือไม่นั้น ไปดูกันเลย 1. Siwilai City Club                 ประเดิมกันที่ร้านแรกกับร้านดังใจกลางเมือง ย่านชิดลม ลงรถไฟฟ้าไปเพียงไม่กี่นาทีก็สามารถเดินทางถึงที่ร้านแล้ว เพราะร้านSiwilai

เสื้อฮาวายผู้ชาย

เสื้อฮาวายผู้ชายแฟชั่นสุดฮิต..ที่ใส่ได้ทั้งปีไม่มีตกเทรนด์อย่างแน่นอนเสื้อฮาวายผู้ชายแฟชั่นสุดฮิต..ที่ใส่ได้ทั้งปีไม่มีตกเทรนด์อย่างแน่นอน

             เมื่อพูดถึงเสื้อฮาวายลายเท่ ๆ ที่ได้รับความนิยมจากวัยรุ่นจำนวนมากแล้ว ต้องบอกเลยว่าต้องเป็นที่คุ้นตาและเป็นหนึ่งในชุดสุดโปรดของใครหลายคนอย่างแน่นอน โดยเฉพาะเมื่อมีดารานักร้องบ้านเราที่นำมาใส่จนทำให้กระแสเสื้อฮาวายนี้กลายเป็นแฟชั่นสุดร้อนแรงเรื่อยมาจนถึงตอนนี้ โดยบางคนอาจจะคิดว่าเสื้อแบบนี้เหมาะที่จะใส่เฉพาะในหน้าร้อนหรือเมื่อได้ไปเที่ยวทะเลเท่านั้น เพราะเป็นเสื้อที่มีลวดลายสีสันที่สดใส อีกทั้งเนื้อผ้ายังเป็นผ้าแบบบางเบาใส่สบาย แต่จริง ๆ แล้วสามารถใส่ได้ตลอด ไม่ว่าจะหน้าร้อน หน้าฝน หรือหน้าหนาว และยังสามารถนำไปแต่งได้เข้ากับหลากหลายสไตล์ด้วย แต่หากใครที่ยังคิดภาพตามไม่ออก วันนี้เราจะพาไปดูเทคนิคการเลือกเสื้อสุดชิลนี้กัน ว่าเลือกอย่างไรให้ใส่แล้วดูดีใส่ได้ทั้งปีไม่ต้องกลัวตกเทรนด์ เลือกเสื้อฮาวายให้เข้ากับตัวเองมากที่สุด              เสื้อฮาวายผู้ชายนั้นเป็นเสื้อที่มีหลากหลายแบบมาก เรียกได้ว่ามีให้ได้เลือกกันละลานตาเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นโทนสีเสื้อ ลายของเสื้อ รวมถึงทรงเสื้อต่าง ๆ ซึ่งอันดับแรกการจะเลือกเสื้อให้ใส่แล้วดูดีนั้นควรเป็นเสื้อที่เข้ากับบุคลิกของตัวเองที่สุด นั่นคือการเลือกเสื้อที่บ่งบอกความเป็นตัวเองได้ดีนั่นเอง อย่างหนุ่ม

4 สไตล์การออกแบบตกแต่งคอนโด4 สไตล์การออกแบบตกแต่งคอนโด

บทความนี้ขอแนะนำสไตล์การแต่งห้องที่ไม่ซ้ำใครในการออกแบบตกแต่งคอนโดของตัวเองมาฝาก    1. Vintage Romance           เริ่มกันที่สไตล์แรก พูดเลยว่าสาวๆต้องเอามือทาบอกกันแน่ๆ เพราะมันเก๋มาก กับไอเดียการแต่งห้องในสไตล์วินเทจ ที่ดูไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป แต่อัดแน่นด้วยรายละเอียดของดีไซน์ พร้อมคุมโทนความโดดเด่นด้วยสีขาว ดูน่าทะนุทนอม  และอย่างที่เราบอกเสมอว่า สมัยนี้แต่งห้องทั้งทีความสวยอย่างเดียวจะไปพออะไร มันต้องใช้งานได้จริงด้วย ยกตัวอย่างเช่นพื้นที่ว่าง 15 เซนติเมตร ข้างชั้นวางทีวี ที่สามารถดัดแปลงเป็นมุมเก็บของเล็กๆ ไว้จัดของให้เป็นระเบียบดูไม่รก หรือจะเป็นการฉีกกฏเตียงนอนแบบเดิมๆ ด้วยเตียงนอนที่ตอบโจทย์เรื่องความสวยและฟังก์ชั่นการใช้งานที่ครบครัน ทั้งนี้ต้องอาศัยความสามารของบริษัทรับออกแบบตกแต่งคอนโดที่มีความเชี่ยวชาญ   2. Stylish Luxury        ต่อมาขอเอาใจสายหรู

ผงชาไต้หวันยี่ห้อไหนอร่อย วันนี้เรามีคำตอบผงชาไต้หวันยี่ห้อไหนอร่อย วันนี้เรามีคำตอบ

ช่วงนี้หากพูดถึงเครื่องดื่มยอดฮิตที่กำลังเป็นเทรนด์อยู่ก็คงไม่พ้น ชานมไข่มุก ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีต้นตำรับมากจากไต้หวัน โดยเริ่มแรกจริง ๆ จะเป็นชาไต้หวันไข่มุก เมื่อเป็นที่นิยมเลยมีการดัดแปลงสูตรนำมาเปลี่ยนเป็นโกโก้ไข่มุก ชาเขียวไข่มุกกันต่อมา นอกจากชานมไข่มุกจะเป็นที่นิยมแล้ว ก็ยังทำให้คนไทยเรารู้จักชาไต้หวัน หรือชานมไต้หวันเพิ่มขึ้นอีกด้วยจากการได้ลองชิมชานมไข่มุกแบบต้นตำหรับ ซึ่งชาไต้หวันนี้จะมีข้อแตกต่างจากชาไทยคือลักษณะกลิ่นหอมที่รู้สึกเวลาทานจะไม่เหมือนกัน ชาไต้หวันจะให้ความรู้สึกนุ่มนวล หอมอ่อน ๆ เหมือนกลิ่นของดอกไม้มากกว่ากลิ่นหวานมันเข้มข้นของชาไทย เมื่อกลายมาเป็นที่นิยมเช่นนี้แล้ว จึงมีหลาย ๆ แบรนด์ หลาย ๆ ยี่ห้อทำผงชาไต้หวันออกมาจำหน่ายกันในท้องตลาด เพื่อให้ใครที่ติดใจความหอมหวานของชาไต้หวันสามารถนำไปชงทานเองได้ที่บ้าน และนำไปชงขายเป็นชาไข่มุกตามกระแสได้อีกด้วย ซึ่งบทความนี้ก็ได้รวมผงชาไต้หวันยี่ห้อที่นิยมกันมากในไทยมาให้ทุกคนได้อ่าน ยี่ห้อแรกเลยคือผงชาไต้หวันของ บอนกาแฟ (Bon Cafe)

Pablo Picasso

3 ศิลปินเอกที่มีชื่อเสียงระดับโลกกับผลงานของเขา3 ศิลปินเอกที่มีชื่อเสียงระดับโลกกับผลงานของเขา

“ศิลปิน” เป็นคำเรียกของกลุ่มคนที่มีความสามารถในการรังสรรค์ผลงานทางศิลปะต่างๆ โดยศิลปินเหล่านี้จะกลายเป็นผู้ถ่ายทอดความรู้สึกนึกคิด หรือจิตวิญญาณลงบนผลงานของตนเองเพื่อให้ผู้ชมได้รู้สึกตามกับตัวศิลปินที่ถ่ายทอดงานหรือไม่ก็ได้ แต่จะมีสักกี่คนที่จะถูกเรียกว่าเป็นสุดยอดศิลปินผู้เปี่ยมไปด้วยพรสวรรค์ในการรังสรรค์ผลงานและทำให้งานออกมามีความโดดเด่น และในวันนี้เราก็จะขอแนะนำให้รู้จักกับเหล่าศิลปินเอกผู้มีชื่อเสียงระดับโลกที่มาพร้อมกับผลงานของเขา และจะมีศิลปินคนไหนบ้างนั้น เราลองมาดูกัน เลโอนาร์โด ดาวินชี สุดยอดศิลปินผู้มีผลงานมากมาย เป็นศิลปินที่โด่งดังที่สุดในยุคเรอเนสซองส์ ดาวินชีคนนี้เกิดที่เมืองฟลอเรนซ์ ประเทศอิตาลี เขาใช้ชีวิตและเรียนศิลปะมาตั้งแต่เด็ก ดาวินชีมีผลงานที่เริ่มมีชื่อเสียงผลงานแรกชื่อว่า Adoration of the Magi หลังจากนั้นเขาก็ย้ายไปอาศัยอยู่ที่กรุงมิลาน และได้รังสรรค์ผลงานที่เป็นที่รู้จักกันมากมายอย่างเช่น The Last Supper หรือ Vitruvian Man ซึ่งผลงานของเขาก็ได้รับการยกย่องว่ามีความเป็นเอกลักษณ์ส่วนตัวสูงและสามารถลอกเลียนแบบได้ยาก ส่วนผลงานที่ทำให้เขาโด่งดังที่สุดก็คงจะหนีไม่พ้น

ภาพถ่าย

ภาพถ่ายเป็นหนึ่งในศิลปะหรือไม่?ภาพถ่ายเป็นหนึ่งในศิลปะหรือไม่?

ภาพถ่ายเป็นหนึ่งในศิลปะหรือไม่? หลายๆ คนก็คงจะเคยสงสัยกันว่าศิลปะกับภาพถ่ายเป็นสิ่งๆ เดียวกันหรือเปล่า และเพราะเหตุใดทำไมภาพถ่ายถึงเป็นศิลปะ หากเรากำลังสงสัยกันอยู่ ดังนั้นแล้วเราจึงจะต้องลองมาเริ่มกันดู ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของภาพถ่ายเลยว่ามีความเป็นมาอย่างไร เผื่อว่าเราอาจจะได้คำตอบว่าภาพถ่ายเป็นศิลปะหรือไม่? เรามาเริ่มต้นกันที่ประวัติศาสตร์ของภาพถ่ายอย่างง่ายๆ กันก่อน ภาพถ่ายถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกในประเทศแถบๆ ยุโรป ในยุคแรกที่เริ่มมีภาพถ่ายกันนั้นในการถ่ายภาพแต่ละครั้งล้วนแต่ต้องใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ทางวิทยาศาสตร์กันเป็นจำนวนมากจนแทบจะเรียกได้ว่าเป็นยุคมืดของวงการภาพถ่าย ซึ่งก็มีที่ว่าคนกลุ่มหนึ่งยอมรับภาพถ่ายว่าเป็นหนึ่งในศิลปะแต่คนกลุ่มใหญ่ก็ไม่ได้ให้การยอมรับอะไร แต่ถึงจะเป็นอย่างนั้นเราก็ยังไม่สามารถยอมรับได้เต็มปากว่าภาพถ่ายไม่ใช่ศิลปะ เพราะก็มีทั้งหลักฐาน คุณสมบัติของศิลปะและคำพูดของคนดัง ที่ช่วยยืนยันได้ว่า ภาพถ่ายก็คือศิลปะ เริ่มกันที่คำพูดของคนดังในวงการศิลปะอย่างปีกัสโซที่กล่าวเกี่ยวกับภาพถ่ายเอาไว้ว่า “เมื่อเราสามารถเห็นสิ่งที่เราปรารถนาจะแสดงออกในภาพถ่ายได้ นั่นแสดงให้เห็นอย่างเด่นชัดว่า จิตรกรหมดภาระแล้ว” ถึงบางคำที่ปีกัสโซพูดจะไม่เป็นจริงก็ตาม แต่กระนั้นก็มีสิ่งหนึ่งที่สามารถยืนยันได้ว่าคำพูดของเขาเป็นความจริงนั่นก็คือ ขนาดปีกัสโซยังให้ความสำคัญกับภาพถ่ายจนพูดถึงมันขึ้นมาก็ไม่น่าแปลกใจว่าทำไม ภาพถ่ายจึงถือว่าเป็นศิลปะแขนงหนึ่ง และอีกหนึ่งเหตุผลนั่นก็คือ เรื่องคุณสมบัติของศิลปะ

ศิลปะ

ศิลปะเป็นเรื่องที่ควรต้องให้ความสนใจกันแล้วในตอนนี้ศิลปะเป็นเรื่องที่ควรต้องให้ความสนใจกันแล้วในตอนนี้

                ในปัจจุบันนี้เรื่องของศิลปะนั้นเป็นเรื่องที่สำคัญอย่างมากที่สุดเลยก็ว่าได้เพราะว่าศิลปะนั้นถือว่าเป็นสิ่งที่สวยงาม หลายๆคนก็ชอบศิลปะเพราะว่าศิลปะจะทำให้เรานั้นเป็นคนใจเย็นมากขึ้น แล้วก็เป็นคนที่มีสติมีสมาธิและเกิดความคิดสร้างสรรค์ที่กว้างไกลไปมากกว่านี้ได้อีกด้วย                 เรื่องของศิลปะนั้นเป็นเรื่องที่เราอาจจะต้องเหนื่อยเพราะว่าเราต้องใช้สมอง ใช้ความคิด อาจจะทำให้เรารู้สึกเหนื่อยใจอย่างมากเลยเพราะศิลปะจะช่วยทำให้เรานั้นเป็นคนที่จิตใจเย็นและเป็นคนที่ควบคุมอารมณ์ของตนเองได้เป็นอย่างดี ไม่มีใครที่สามารถที่จะมาทำลายสมาธิเราได้เราเองจะต้องรู้จักที่จะเรียนรู้และฝึกสมาธิในตนเองให้มากยิ่งขึ้นกว่าเดิม                 เรื่องของศิลปะนั้นคือสิ่งที่หลายๆคนนั้นมองข้ามไปเราเองจะมองข้ามไม่ได้หากเรารู้แล้วว่าศิลปะนั้นให้ประโยชน์กับเราได้มากน้อยแค่ไหน ก็จะทำให้เรานั้นเก่งและรู้จักที่จะเรียนรู้ในเรื่องของการทำศิลปะให้มากยิ่งขึ้นไปด้วย ทุกๆเรื่องราวเป็นเรื่องที่เราเองจะมองข้ามไปไม่ได้ ยิ่งถ้าหากเราสนใจศิลปะมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งเป็นผลที่ดีที่จะทำให้เราเก่งและมีความรู้มากขึ้นไปด้วย                 ในปัจจุบันนี้ธุรกิจเกี่ยวกับด้านศิลปะนั้นเป็นเรื่องที่เราควรที่จะให้ความสนใจกันอย่างมากที่สุดเลยก็ว่าได้ ศิลปะนั้นจะทำให้เราเป็นคนที่หัดคิดหัดสร้างสรรค์และใช้ความคิดของตนเองให้มากที่สุดทุกๆอย่างที่เราวาดออกมานั้นก็ออกมาจากจินตนาการ จินตนาการเป็นเรื่องที่เราเองจะมองข้ามไปไม่ได้เลย ในหลายๆเรื่องจินตนาการก็เป็นตัววัดความสามารถของเราด้วยกันทั้งนั้น                 ในด้านศิลปะในตอนนี้ก็มีคนมากมายที่ให้ความสนใจหรือแม้แต่ตัวผู้ปกครองเองก็ชอบที่จะฝึกให้เด็กเล็กๆนั้นได้เรียนรู้ในเรื่องของการวาดภาพ ระบายสีเพื่อฝึกสมาธิให้กับเราเองด้วย ทุกๆอย่างเป็นเรื่องที่เราเองจะมองข้ามไปไม่ได้เพราะถ้าหากเรามองข้ามไปก็จะรู้สึกเสียดายในภายหลังที่เราไม่ยอมให้ลูกนั้นเรียนศิลปะ  ทุกสิ่งทุกอย่างนั้นถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญที่เราเองจะมองข้ามไปไม่ได้ การเรียนศิลปะจะช่วยฝึกให้เรานั้นเป็นคนที่มีสติใจเย็น หรือฝึกให้ลูกๆหลานๆของเราได้เรียนแล้วเค้าก็จะมีความใจเย็นมากขึ้นอีกด้วย  การเรียนศิลปะจึงเป็นเรื่องที่ในสมัยนี้ควรที่จะให้ความใส่ใจให้มากที่สุดเพื่อฝึกสมาธิที่ดีให้กับเราเองด้วย ในตอนนี้ราคาคอร์สก็ไม่ได้แพงหากอยากให้ลูกหลานเรียนก็ถือว่าเป็นเรื่องที่ดีด้วย